طريقة تحضير الزلابيا اليمنيه Yemeni Fried bread (zalabia )

0

‏مقادير عجينة الزلابيا:
٢ اكواب دقيق ابيض (انا استخدم King Arthur flour )
١ ١/٤ كوب ماء ‏دافي
١/٢ ملعقه كبيره سكر
٢ ١/٤ ملاعق صغار خميره فوريه
١ ملعقه صغيره ملح
بصل وكراث حسب الرغبه
وزيت نباتى للقلى

Ingredients for the dough:

2 cups of white flour (I use King Arthur flour)
1 1/4 cups of warm water
1/2 Tbsp of sugar
1 Tsp of salt
2 1/4 Tsp of instant yeast
Onion and leek (add has much you prefer)
Vegetable oil to fry the bread

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.